| 葡萄酒主题品酒会--"浅尝布根地"
法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的可能就是波尔多,而事实上在法国还有一个与之并驾齐驱的实力产区,这就是布根地(Bourgogne)产区。法国最顶尖的酒园,罗曼尼.康帝园 (DRC-Domaine de la Romanee Conti)就位于布根地产区。 
作为一个古老而传奇的产区,布根地的葡萄酒少了份张扬,多了些优雅和高贵,而且布根地产区的红白葡萄酒实力相对均衡,都有引以为傲的大家之作,这使布根地成为不少葡萄酒爱好者心目中的圣地。
这一站品酒会,我们就到法国布根地产区。
活动时间:2006年8月6日周日下午3:00点
报名截止:2006年8月5日(周六)(人数有限,尽量提前报名确认)
报名方法:Email参加人的公司+姓名+英文名/网名、人数及联系方式(手机;万一有变化可以通知到)发到 candice1209@163.com ,我们会回复Email确认.
联系电话:010-65014650转尹小姐
品酒费用: 75元/位( 印贸通会员更可享受会员价格60元/位)
地点:东四环慈云寺桥东南远洋天地(具体地址,在报名确认后会在回复邮件或短信中标示)
公交: 749/718/731/115/419/725/740/753/853/952/112/846/928支/小6路朝阳路/慈云寺桥/地铁四惠站(C口)等.
自驾车路线:
东线:沿京通快速路向西直行,到高碑店出口走辅路,在四惠桥右转走桥下,直行200米后右转,进入远洋天地西门。
西线:沿长安街直行,在现代城出口走辅路,向东直行,到四惠桥沿高碑店路口左转,紧靠路左行进拐入桥洞,出洞 口沿“慈云寺桥、东四环辅路”路标方向走辅路前行约200米,右转进入远洋天地西门。
南线:沿东四环北行,从 11号 “双井、广渠路” 出口走辅路,向北行至四惠桥,紧靠路左行进驶入桥洞,出洞口后 沿“慈云寺桥、东四环辅路”路标方向走辅路前行约200米,右转进入远洋天地西门。
北线:沿东四环南行,从8号红领巾桥出口走辅路,直行过一个红绿灯(慈云寺桥)继续前行约300米,在彤悦海大酒店 左转调头,前行约10米右转入远洋天地西门。
实践物品:
1. 布根地(Bourgogne)产区典型葡萄酒4+1款
夏布利(Chablis) AOC
布根地(Bourgogne)基本款的黑皮诺(Pinot Noir)
薄若来村级酒(Beaujolais Villages)(佳美葡萄-Gamay)
COTE DE NUITS-VILLAGES(黑皮诺-Pinot Noir)
阿尔萨斯(ALSACE)黑皮诺(Pinot Noir)
2. 开瓶器。其中有Waiter's friend, 开瓶器的大哥大Screwpull lever model等.
3. 仿制INAO品酒杯。
4. 吐酒桶
5. 重量级专业品酒工具:酒鼻子(Le Nez Du Vin)54种香气+12香橡木+12浊味
活动内容:
朋友聚会;了解布根地(Bourgogne)产区的葡萄酒历史文化。
1、葡萄酒的品尝。
2、观色闻香品味,做简单记录。
3、知识问答(穿插)
4、小游戏
5、聚餐(自由参加,费用AA)
注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!
请填好以下报名回执发至candice1209@163.com
姓名 |
|
公司 |
|
电话 |
|
手机 |
|
邮箱 |
|
邮编 |
|
是否为印贸通会员 |
是□ |
否□ |
|